Marinády

Marináda dělaná na žebra. Rajčata, med a sójovka dají masu sladkou, lepkavou glazuru, co se na grilu zatáhne do lesklé krusty. Potřeš, necháš odležet, griluješ. Žebra, která...

Sladká a pálivá zároveň. Thajské chilli, česnek a sambal v sladkokyselé marinádě — ten asijský balanc, co táhne maso od prvního sousta. Potřeš, naložíš, griluješ. Sladká, ostrá,...

Pro ty, co to mají rádi ostré. Cayenne, Bird's Eye chilli a kari koření — marináda, co masu dá pořádný říz a hloubku, ne jen pálení pro pálení. Potřeš maso a griluješ. Ostrá,...

Americké BBQ ve squeeze lahvi. Hustá kouřová marináda s rajčaty, kořením a švestkovými povidly — potřeš maso, necháš zatáhnout a na grilu se z toho stane křupavá glazura....